Menü

Abendmenü

Salate & Antipasti vom Buffet
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Klare Gemüsebrühe mit Fadennudeln
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I. Geschnetzeltes Lupinen - Tempeh mit Paprika und Kichererbsentaler

II. Gebackene Bio- Putenrouladen gefüllt mit Kräuterfrischkäse, Vichy Karotten und Kartoffelecken

III. Rosa gebratene Bio - Lammkeule an Bohnenbündchen, Grilltomate und Safranlinguinis
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 Melonen - Nektarienensalat mit Sorbet
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Käsebuffet mit verschiedenen Käsesorten aus der Region

Kontrollierte Bioqualität DE-ÖKO-006/

Getränke zum Menü

Caipirinha
Limette, Rum, Rohrzucker, Limejuice, Eis
€ 6,50
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Gewürztraminer, trocken
Weingut Hemer, Rheinhessen
1/8l € 4,20  Fasche 24,-

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Edelgräfler trocken
Zähringer, Baden
1/8l € 4,20  Flasche € 24,-

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Amaro Bio-Kräuterlikör
2cl € 4,20

Weinbegleitung komplett € 17,-

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