Aus Melita's Kräuterbüchle

Liebstöckel

Geschmack und Verwendung in der Küche:
Stark würziger an "Maggi" erinnernder Geschmack und Geruch (daher auch der Name "Maggikraut"), für Suppen und Eintöpfe, gekochtes, gedünstetes, gebratenes Gemüse, zu Bratentunken (immer mitkochen!)

Wirkungsweise:
harntreibend - fördert die Ausscheidung von Schlackenstoffen aus dem Organismus, verdauungsfördernd

Feng Shui

Die Blume des Lebens

ist eines der ältesten Symbole auf dieser Erde. Sie tritt in fast allen Kulturkreisen dieser Welt in Erscheinung und hat überall die gleiche Funktion: Sie ist ein Symbol des Schutzes, aber auch eines jener Symbole, das das Geheimnis des Lebens beinhaltet, da sie für die Unendlichkeit des Seins steht.
Die Blume des Lebens mit ihren 19 ineinander verschlungenen Kreisen ist ein Symbol, das mit der Heiligen Geometrie verbunden ist, und somit auch das ich bin symbolisiert.

 

 

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18. Februar 2020

Ihre aktuelle Urlaubszeitung im Biohotel Mattlihüs

Aktuelles Urlaubswetter

In Oberjoch wechseln sich morgens Wolken und Sonne ab bei Werten von -2°C. Im weiteren Verlauf des Tages wird am Nachmittag und am Abend die Sonne von einzelnen Wolken verdeckt bei Werten von -3 bis zu 2°C. In der Nacht ist ein Blick auf die Sterne nur vereinzelt bei sonst wolkigem Himmel möglich bei Tiefsttemperaturen von -3°C.

Heute gibt es bis zu 5 Sonnenstunden.

Wander- und Urlaubstipps

Geführte Schneeschuhwanderung mit Wolfgang Zeller

Immer Mittwochs können Sie als Gäste an der geführten Wanderung mit Wolfgang Zeller teilnehmen! 
Treffpunkt 10.30 Uhr an der Gästeinformation in Oberjoch.

Die Route wird erst kurzfristig, angepasst an die Schnee-und Wetterbedingungen angepasst.

Anmeldung bis Dienstag 16 Uhr entweder an der Rezeption oder der Gästeinformation direkt.

Urlaub Aktuell

Heimathaus mit FIS-Skimuseum in Fischen, Hauptstraße 3

Geöffnet Dienstag und Donnerstag 15 bis 17 Uhr

Wellness Info

Hot Stone Massage

 

Die Massage ist eine faszinierende Verbindung aus Massage, Energiebehandlung und der wohltuenden Wirkung der heißen Steine. Der gesamte Organismus wird mit neuer Energie und Vitalität aufgeladen und das Energiefeld wird harmonisiert und gestärkt.

 

50 Wohlfühlminuten € 79,-

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Abendmenü

Antipasti | Salate | Kartoffelsuppe (v)

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I. Quinoa Bratling  (v)
Sellerie | Lauch | Karotte

II. Confierter Lengfisch*
Blumenkohl | Röstzwiebelsud | Eigelb | Senf

III. Puten "Piccata"
Polenta | Zucchini | Tomate

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"Schwarzwälder Kirsch" | Kirsche | Schokolade | Sahne

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Allgäuer Käsebrett

100 % kontrollierte Bioqualität DE-ÖKO-006, *MSC Fisch oder **Wild Allgäu/Tirol, (v) vegan

Getränke zum Menü

Peach Kiss 
2cl Pecher Mignon, 2cl Wodka, Zitronenmelisse, Orangenscheiben, Now Organic Bitter Lemon € 6,50
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Rosato Merlot
Vini Giol Veneto
1/8l € 4,90  Flasche € 29,-
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Zweigelt Klassik
Niederösterreich 13%
1/8l € 4,90 Flasche € 29,-
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Alte Waldhimbeere*
2cl € 4,90

Weinbegleitung komplett € 20,-

alle Getränke in Bioqualität außer *