Menü

Abendmenü
Sonntag, 19. November 2017

Salate und Antipasti vom Buffet
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Zwiebelsuppe mit Käsbrötle
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I. In Pesto geschwenkte Tortellini mit Steinpilzen* und Paprikastiften

II. Piccata vom Kabeljau Loin mit Lauch-Tomatengemüse und Champignon-Flan

III. Medaillons vom Unterjöchler Bio-Schwein mit Pfifferlingrahm* und Kartoffelrösti
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Hausgemachtes Mangoparfait
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Allgäuer Bio-Käseauswahl aus der Region

Kontrollierte Bioqualität DE-ÖKO-006/* Wildsammlung

Getränke zum Menü

Russian Black Berry
Wodka, Waldbeersaft, Eis
€ 6,50,-
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Gelber Muskateller
Weingut Hemer Rheinhessen
1/8 l € 4,20 Flasche € 24,-
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12 Uve
Toscana
1/8l 5,50,- Flasche € 32,-

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Weinbrand XO
Rheinhessen Bio
2cl € 5,50,-

Weinbegleitung komplett € 17,-

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