Menü

Edamame | Sesam | Aubergine (v)
oder
Ziegenkäse | Kartoffelchips | Karamell
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Karotten Curry Suppe (v)
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I. Polenta (v)
Grillgemüse | Walnuss | Pesto

II. Heilbutt*
Lauch | Mandelbutter | Petersilienkartoffeln

III. Osobucco
Dinkelspätzle | Rahmwirsing | Rotweinsoße
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Tiramisu | Mascarpone | Kakao

100 % kontrollierte Bioqualität DE-ÖKO-006, *MSC Fisch oder Wild Allgäu/Tirol, (v) vegan

Kir
Cassis Likör, Soda, Prosecco
€ 8,9
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Chronos 2021
Weingut Hirth BW
leicht und ausdrucksstark
1/8 € 7,8 Flasche € 39
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Sand & Kiesel - Rings aus der Pfalz
Portugieser handverlesen, unfiltriert
1/8 € 8,5  Flasche € 49,-
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Marc vom Burgunder
Klumpp Rheinhessen
€ 7,5

Getränkebegleitung komplett € 25
alle Getränke in Bioqualität außer *