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Abendmenü
Friday, 25. September 2020

Gemüse Tarte | Petersilie | Pflücksalat (v)
oder
Bergkäse | Zwiebel | Apfel 

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Mediterane Gemüsesuppe (v)

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I. Mungobohnen (v)
Mango | Brokkoli | Tofu | Karotte

II. Lachs*
Kartoffel | Spinat | Champignon

III. Hirschrücken
Quitte | Johannisbeere | Pastinake | Mohn | Wirsing

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Matcha | Ananas | weiße Schokolade

 

 100 % kontrollierte Bioqualität DE-ÖKO-006, *MSC Fisch oder Wild Allgäu/Tirol, (v) vegan

Getränke zum Menü

Veneziano
Veneziano (Bio Aperol), Prosecco, Soda, Orange, Eiswürfel € 6,90

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Riesling - Weingut Hemer | Rheinhessen
1/8 € 5,50  Flasche € 34,-
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Al Passo del Leone Rosso
Lagrein / Merlot Vigneti delle Dolomiti
Lageder Südtirol, Demeter
1/8l € 7,50,- Flasche € 42,-
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Limoncello auf Eis
2cl € 5,50

Getränkebegleitung komplett € 20,-
alle Getränke in Bioqualität außer *

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