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Abendmenü
Wednesday, 27. September 2023
Rote Beete | Meerrettich | Birne | Walnuss (v)
oder
Rinderleber | Apfel | Zwiebel | Kartoffel
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Kürbissuppe (v)
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I. Polenta Taler (v)
Pinienkerne | Knoblauch | Grillgemüse
II. Seelachs*
Buchweizen | Sauerrahm | Dill | Gurke
III. Schweinebauch**
Spitzkohl | Kümmel | Semmelknödel
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Mandel | Zitrone | Pinienkerne
100 % kontrollierte Bioqualität DE-ÖKO-006, *MSC Fisch oder **Wild Allgäu/Tirol, (v) vegan
Getränke zum Menü
Hugo; Holundersirup, Prosecco, Minze € 8,50,-
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Grüner Veltliner, Schnabl Weinviertel
1/8l € 4,90,- Flasche 0,75l € 29,-
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FUSION, trocken, Weingut Weiss, Burgenland
1/8l € 7,50 Flasche € 39,-
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Limoncello 2cl € 4,90,-
Getränkebegleitung komplett € 22,-
alle Getränke in Bioqualität außer *
© Mattlihüs