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Abendmenü
Sunday, 18. May 2025

Rote Bete | Edamame | Portulak (v)
oder
Taleggio | Preiselbeeren | Zwiebeln | Romana | Haselnuss

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Geröstete Pastinaken Suppe (v)
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I.Austernpilze (v)
Curry-Rosinen-Reis | Schnittlauchsoße 

II. Schollenfilet*
Lauch Tomate | Kartoffel | Speckbutter

III. Hähnchen **
Parmesannocken | Paprika | Weißweinschalotten | Rosmarin
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Tiramisu | Mascarpone | Kakao

100 % kontrollierte Bioqualität DE-ÖKO-006, *MSC Fisch oder **Wild Allgäu/Tirol, (v) vegan

Getränke zum Menü

Bellini
Pfirsichsaft nur Fruchtzucker, Prosecco € 8,50
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Verduzzo
leicht & frisch, Veneto (v)
1/8 l € 4,50 Flasche € 26,-
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Merlot Barrique, Niederösterreich
1/8l € 6,90  Flasche 35,-
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Zirbeler*
Zirbenzapfenlikör 2cl € 4,80

Getränkebegleitung komplett € 22,-
alle Getränke in Bioqualität außer *

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