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Abendmenü
Sunday, 12. July 2020

Brokkoli | Amaranth | Karotte (v)
oder
Karamellisierter Ziegenkäse | Aprikose | Nusscrumble

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Waldpilzsuppe (v)

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I. Chicoree (v)
Hirse | Pastinake | Tofu | Apfel 

II. Lumpfisch *
Kartoffel | Kohlrabi | Schnittlauch | Senf

III. Confierte Entenkeule
Süßkartoffel | Mais | Quitte | Erbse

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Mandel | Holunder | Rote Bete | Kakao 

 

100 % kontrollierte Bioqualität DE-ÖKO-006, *MSC Fisch oder Wild Allgäu/Tirol, (v) vegan

Getränke zum Menü

Bellini
Pfirsichsaft nur Fruchtzucker, Prosecco
€ 6,90
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Verduzzo
leicht & frisch, Veneto (v)
1/8 l € 4,50 Flasche € 26,-
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Real Rubio Crianza
1/8l € 6,90  Flasche 39,-
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Zirbeler*
Zirbenzapfenlikör
2cl € 3,50

Weinbegleitung komplett € 20,-

alle Getränke in Bioqualität außer *

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